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柠香烤翅的做法

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食材明细

主料
辅料
调料
  • 少许
  • 2勺
  • 白胡椒粉 3g
  • 味达美臻品蚝油 2勺
  • 味达美葱姜料酒 2勺
  • 味达美初榨原酿生抽 2勺

柠香烤翅的做法步骤

  • 柠香烤翅的做法步骤:1
    1
    准备主要食材:鸡翅10个,柠檬5片,大蒜。
  • 柠香烤翅的做法步骤:2
    2
    用刀在鸡翅背部划开,方便腌制入味。
  • 柠香烤翅的做法步骤:3
    3
    鸡翅中放两勺味达美葱姜料酒。
  • 柠香烤翅的做法步骤:4
    4
    两勺味达美初榨原酿生抽。
  • 柠香烤翅的做法步骤:5
    5
    两勺味达美臻品蚝油。
  • 柠香烤翅的做法步骤:6
    6
    适量的盐,两勺白糖,少许白胡椒粉,一勺蜂蜜,5片柠檬。
  • 柠香烤翅的做法步骤:7
    7
    抓拌均匀,放入冰箱冷藏腌制2个小时以上。
  • 柠香烤翅的做法步骤:8
    8
    烤箱180℃预热10分钟,烤盘铺上锡箔纸,把鸡翅和柠檬片放入烤盘中。
  • 柠香烤翅的做法步骤:9
    9
    烤箱中层180℃,烤25分钟。
  • 柠香烤翅的做法步骤:10
    10
    中途拿出来翻面,剩余十分钟的时候把鸡翅刷上蜂蜜水。
  • 柠香烤翅的做法步骤:11
    11
    烤好的鸡翅外皮颜色红亮,飘香四溢。
  • 柠香烤翅的做法步骤:12
    12
    一份酸甜可口,香而不腻的小吃柠香鸡翅制作完成,是露营,外出野餐游玩带餐的不错选择。
  • 柠香烤翅的做法步骤:13
    13
    清凉夏日,孩子最爱小食。

小窍门

1.鸡翅最好冰箱腌制过夜再烤更入味。
2.柠檬根据鸡翅的量适当放,多了会酸。
来自 美食天下 阳春白雪小食光 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 热菜   家常菜  

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