菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

嫩姜红烧鸭子独家

嫩姜红烧鸭子的做法

7张图片

食材明细

主料

鸭子半只
嫩姜适量

辅料

老干妈辣椒酱 一勺

调料

盐少许
料酒适量
玉米油 8毫升

微辣口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度

嫩姜红烧鸭子的做法步骤

1
鸭子生姜洗干净。
2
鸭肉入锅煮开加入料酒过滤一下。
3
生姜切片。
4
油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒鸭子出油出水分。
5
加入嫩姜一起煸炒。
6
加入一勺生抽老干妈辣椒酱。
7
加入适量清水大火焖35分钟。
8
最后加入少许盐，大火收汁拌均匀出锅。
9
成品，家常下饭菜。
10
成品图来一张。

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜