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热菜
家常菜
小炒肉
独家
琪_feXjZ8E2
1张图片
食材明细
主料
五花肉
适量
青椒
适量
辅料
蒜末
少许
蒜片
少许
豆豉
少许
调料
油
少许
酱油
适量
糖
少许
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
小炒肉的做法步骤
1
准备:五花肉,青椒,蒜片,(蒜末,豆豉忘了拍)。
2
热锅放少许油,下五花肉中火慢慢煸炒。
3
炒至肉稍微焦黄香味扑鼻。
4
放入蒜末,豆鼓翻炒出香味。
5
加入酱油。
6
加入糖。
7
翻炒让肉入味约两分钟。
8
放入蒜片,青椒。
9
继续翻炒两分钟即可装盘。
10
成品图。
11
成品图。
来自 美食天下
琪_feXjZ8E2
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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