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清蒸巴沙鱼独家

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清蒸巴沙鱼的做法

4张图片

食材明细

主料

巴沙鱼 适量

辅料

葱丝适量
姜丝适量

调料

花生油 适量
生抽适量

原味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

清蒸巴沙鱼的做法步骤

1
巴沙鱼洗净切块备用。
2
生姜洗净切细备用，香葱洗净切细丝。
3
巴沙鱼码入盘中。
4
放入姜丝。
5
冷水上锅大火蒸10分钟左右。
6
蒸好后倒出汤水，放入葱丝，淋上味极鲜生抽。
7
锅中花生油加热。
8
将热油淋上葱丝即可。
9
成品。
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成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：蒸锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜

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