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清蒸巴沙鱼的做法

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头一次这种巴沙鱼,很嫩,没刺,适合小朋友吃。

食材明细

主料
辅料

清蒸巴沙鱼的做法步骤

  • 清蒸巴沙鱼的做法步骤:1
    1
    巴沙鱼洗净,葱姜切好
  • 清蒸巴沙鱼的做法步骤:2
    2
    葱姜放盘内,放巴沙鱼,盐,料酒,抹匀,腌20分钟
  • 清蒸巴沙鱼的做法步骤:3
    3
    腌好的鱼,放到电饭煲内蒸10分钟,虚蒸3分钟,取出
  • 清蒸巴沙鱼的做法步骤:4
    4
    放上姜片,蒜叶,淋上蒸鱼豉油
  • 清蒸巴沙鱼的做法步骤:5
    5
    锅内放油烧热,淋到盘内即可。

小窍门

根据口味添加调味料。
来自 美食天下 紫菱夜雨 的作品
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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