“我今天分享的巴沙鱼采用蒸的方法，不添加水和油，也能让鱼肉鲜嫩入味儿，加上金针菇作为配菜，非常好吃，巴沙鱼肉质鲜嫩，没有刺，特别适合给宝宝吃，不用担心被刺卡到的问题，所以在我日常分享的食谱中巴沙鱼出现的几率是很高的，家里有宝宝的朋友推荐尝试，是一道大人孩子都适合的快手蒸菜。”

主料

• 巴沙鱼 1条
• 金针菇 1把

辅料

• 味极鲜 2勺
• 蚝油 1勺
• 黑胡椒粉 1匙
• 盐 适量

调汁

• 蒜末 1瓣
• 味极鲜 1勺
• 蚝油 1勺
• 醋 1勺
• 盐 少量