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泡椒凤爪

泡椒凤爪的做法

1张图片

“凤爪原来很容易做”

食材明细

主料

鸡爪子 适量

辅料

姜片适量
泡辣椒 适量

配料

盐适量
糖适量
白醋适量
味精适量

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

泡椒凤爪的做法步骤

1
鸡爪买新鲜的，要彻底洗干净
2
清水煮，加点白酒下去可以去异味，煮开后三分钟倒掉水，再加清水，中火煮8分钟
3
剪掉有指甲的部分
4
温开水溶开味精，盐，糖然后把泡辣椒剪段，加白醋
5
下鸡爪泡着，放到冰箱里至少一小时才好吃

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使用的厨具：炒锅

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