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炒四季豆独家

炒四季豆的做法

1张图片

食材明细

主料

四季豆 适量

辅料

蒜适量
干辣椒 适量

调料

油适量
盐适量

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

炒四季豆的做法步骤

1
四季豆折去两端，掰成段。
2
沸水中加点盐，放入四季豆焯水，变色捞出。
3
蒜瓣拍扁切碎，辣椒适量。
4
锅中放油，小火炒香蒜末辣椒，放入四季豆翻炒2分钟，加盐调味炒匀。
5
四季豆脆嫩多汁，鲜甜美味，好吃。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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