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韭菜炒肉丝独家

韭菜炒肉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

韭菜适量
猪肉丝 适量

辅料

干辣椒 适量
蒜适量

调料

生抽适量
老抽适量
蚝油适量
盐适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜炒肉丝的做法步骤

1
食材:韭菜切段，猪肉丝、干辣椒和蒜。
2
肉丝中放入生抽、老抽和蚝油。
3
抓匀腌制十分钟。
4
锅中放油，放入干辣椒和蒜煸香。
5
放入肉丝大火翻炒变色。
6
放入韭菜段。
7
放盐调味。
8
翻炒几下韭菜断生即可。
9
成品图。

来自美食天下笑笑昵的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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