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烩豆腐

烩豆腐的做法

2张图片

食材明细

主料

豆腐 1块

辅料

芹菜 1根
淀粉适量
洋葱半颗

调料

盐适量

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

烩豆腐的做法步骤

1
豆腐上锅煎至两面金黄。
2
锅内留底油加入洋葱。
3
加入芹菜。
4
加盐炒倒。
5
加入煎好的豆腐。
6
添入适量的清水咕嘟几分钟，让盐味浸入豆腐。然后装盘。
7
不要洗锅直接加入一大勺水、倒入一点点酱油，然后煮开。
8
倒入淀粉水。
9
调成糊状。
10
浇在豆腐上面。
11
一起吃豆腐吧！

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使用的厨具：不粘锅

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