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红烧肉

美食家3998N_bkoa
红烧肉的做法

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食材明细

主料
调料

红烧肉的做法步骤

  • 红烧肉的做法步骤：1
    1
    冻肉化开备用。
  • 红烧肉的做法步骤：2
    2
    切成小块备用。
  • 红烧肉的做法步骤：3
    3
    锅里放油热后下肥油翻炒。
  • 红烧肉的做法步骤：4
    4
    剩下的肉倒在锅里一起翻炒。
  • 红烧肉的做法步骤：5
    5
    倒入料酒去。
  • 红烧肉的做法步骤：6
    6
    继续翻炒。
  • 红烧肉的做法步骤：7
    7
    加入葱姜蒜花椒大料到入开水转小火。
  • 红烧肉的做法步骤：8
    8
    炖40分后翻一下防止糊锅。
  • 红烧肉的做法步骤：9
    9
    加入葱叶翻炒匀。
  • 红烧肉的做法步骤：10
    10
    出锅(成品)。
来自 美食天下 美食家3998N_bkoa 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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