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冰糖猪蹄

seiseizhang
冰糖猪蹄的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

冰糖猪蹄的做法步骤

  • 冰糖猪蹄的做法步骤：1
    1
    猪蹄提前放入一大锅清水和生姜片，煮至软烂。
  • 冰糖猪蹄的做法步骤：2
    2
    锅内放入冰糖和水，加热融化。
  • 冰糖猪蹄的做法步骤：3
    3
    加入两铲生抽。
  • 冰糖猪蹄的做法步骤：4
    4
    加入一铲老抽。
  • 冰糖猪蹄的做法步骤：5
    5
    放入猪蹄，翻拌均匀。大火收汁。
  • 冰糖猪蹄的做法步骤：6
    6
    如果觉得甜度不够，可以加1匙白糖，收汁粘稠关火，装盘。
  • 冰糖猪蹄的做法步骤：7
    7
    撒上葱花摆盘。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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