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藕片炒肉

藕片炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉 1块
藕 1节

辅料

植物油 2勺
大葱 1段
蒜 2瓣
小葱 1根

调料

花椒粉 1匙
鸡精 1匙
盐 1匙
生抽 1勺

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

藕片炒肉的做法步骤

1
锅中加入植物油，放入肉片炒至变色后盛出。
2
藕去皮切片，入锅中炒至边缘金黄。
3
放入肉片和葱蒜片炒匀，加入花椒粉，鸡精，盐和生抽翻炒均匀后盛出，撒葱花即可。

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使用的厨具：炒锅

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