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孜然鸡翅

孜然鸡翅的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡全翅 500g

辅料

孜然适量
五香粉 适量
盐适量
酱油适量
料酒适量

孜然口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

孜然鸡翅的做法步骤

1
每个鸡全翅都切成三段，鸡根、中翅、鸡翅尖，鸡根和中翅要多刮几刀，方便腌制时能够入味
2
切好的鸡翅，放入五香粉、盐、酱油、料酒腌制，腌的时间越长就越容易入味，我一般都是中午就腌，晚上就可以弄这个菜啦
3
热锅，下少许的香油，下鸡翅煎，煎到两面金黄后，加上半碗水焖三分钟，焖到水干后就可以起锅啦，撒上孜然粉就可以吃啦

来自美食天下幸福一号的作品

使用的厨具：炒锅

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