客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜 家常菜

毛血旺

seiseizhang
毛血旺的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料

毛血旺的做法步骤

  • 毛血旺的做法步骤：1
    1
    莴笋削去外表老皮，切片，莴笋叶切一刀即可。洗净备用。
  • 毛血旺的做法步骤：2
    2
    金针菇用一半，切去下面老根，摘成小房，洗净备用。
  • 毛血旺的做法步骤：3
    3
    毛肚洗净，改个刀，方便入口。
  • 毛血旺的做法步骤：4
    4
    牛百叶如果太长，就改一刀。
  • 毛血旺的做法步骤：5
    5
    豆腐果切两半（着急拍模糊了😓）
  • 毛血旺的做法步骤：6
    6
    鸭血切厚片。
  • 毛血旺的做法步骤：7
    7
    午餐肉切厚片。
  • 毛血旺的做法步骤：8
    8
    小半锅清水烧开后，放入一块火锅底料。持续搅拌，使其完全溶解。
  • 毛血旺的做法步骤：9
    9
    依次放入：莴笋片、金针菇、豆腐果、午餐肉、鸭血、莴笋叶，最后起锅前放入毛肚和牛百叶。中途记得加两匙盐调味。
来自 美食天下 seiseizhang 的作品
使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜   家常菜  

毛血旺的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜

热门专题

更多
油泼鱼 薯条 海鲜粥 干炸带鱼 芒果蛋挞 猪油 面拖蟹 胡萝卜丸子 水晶肉皮冻 香煎银鳕鱼 鲜肉粽 凉拌西葫芦 天鹅酥 家常葱花饼 南煎丸子

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹