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豌豆虾仁

豌豆虾仁的做法

1张图片

“健康又好吃的一道菜，营养均衡味道好，低脂减肥，老少皆宜。”

食材明细

主料

豌豆一把
冷冻生南美白虾 十只

辅料

葱少许
玉米淀粉 少许

调料

花生油 适量
盐少许
料酒少许

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

豌豆虾仁的做法步骤

1
熟豌豆，备用。
2
冷冻生南美白虾。
3
取十只虾，备用。
4
虾去壳去虾线洗净，放入盘中，加少许料酒和玉米淀粉腌制五分钟。
5
葱切段，备用。
6
锅烧热放适量油，倒入虾仁，翻炒至金黄色，再倒入葱炒香，继续倒入豌豆加少许盐调味，翻炒一下即可。
7
出锅装盘。
8
健康营养菜。

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：炒锅

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