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清炒苋菜的做法

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苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效苋菜中铁的含量是菠菜的1倍,钙的含量则是3倍,为鲜蔬菜中的佼佼者。能促进儿童生长发育,多给小朋友食用益处多。

食材明细

主料
辅料
调料

清炒苋菜的做法步骤

  • 清炒苋菜的做法步骤:1
    1
    苋菜泡水要多多清洗几遍。
  • 清炒苋菜的做法步骤:2
    2
    蒜瓣洗净切碎。
  • 清炒苋菜的做法步骤:3
    3
    热锅倒油爆香蒜末。
  • 清炒苋菜的做法步骤:4
    4
    倒入苋菜翻炒1分钟左右。
  • 清炒苋菜的做法步骤:5
    5
    放入一勺盐。
  • 清炒苋菜的做法步骤:6
    6
    放入一勺糖。
  • 清炒苋菜的做法步骤:7
    7
    倒入一勺豆豉酱再次大火翻炒均匀即可。
  • 清炒苋菜的做法步骤:8
    8
    成品图。
来自 美食天下 木房 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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