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鸡蛋炒韭菜独家

鸡蛋炒韭菜的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2只
韭菜 170克

调料

料酒适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋炒韭菜的做法步骤

1
食材：鸡蛋、韭菜（已洗净）。
2
将韭菜放在案板上切成段。
3
将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
4
加适量的盐。
5
打成蛋液。
6
起锅倒油烧热，下入切好的韭菜翻炒翻炒。
7
然后，合入蛋液翻炒翻炒成块即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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