菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

甘蓝炒鸡蛋

甘蓝炒鸡蛋的做法

1张图片

“甘蓝炒鸡蛋是一道常见家常菜，绿色的甘蓝，搭配黄色的鸡蛋，颜色漂亮，又不失营养。”

食材明细

主料

鸡蛋 3个

辅料

甘蓝适量

调料

食用油 适量
料酒适量
盐适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

甘蓝炒鸡蛋的做法步骤

1
甘蓝切成细丝状，锅中放适量的食用油烧热，下入甘蓝丝，加入料酒、盐快速翻炒。
2
鸡蛋在炒甘蓝之前先炒出来。
3
成品菜颜色绿色甘蓝，搭配黄色鸡蛋，美观而营养。

小窍门

快速翻炒是关键。

来自美食天下 putimama 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

甘蓝炒鸡蛋的更多做法

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜