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酸汤小酥肉

给宝贝做的饭

酸汤小酥肉的做法

2张图片

食材明细

主料

小酥肉 适量

辅料

炸豆腐 适量
黑木耳 适量
西红柿 适量
蒜苗适量
香菜适量

调料

葱姜蒜末 适量
干辣椒段 适量
陈醋适量
生抽适量
味精适量
盐适量
白胡椒粉 适量

酸咸口味
廿分钟耗时
简单难度

酸汤小酥肉的做法步骤

1
炸些小酥肉和豆腐片备用。
2
锅中加入少许底油，下入葱姜蒜末、干辣椒炒出香味。
3
加入少许面粉炒香。
4
下入去皮的西红柿块炒出沙，加入适量水烧开。
5
加入小酥肉、豆腐丝、黑木耳再烧开后炖五六分钟。
6
调入盐、味精、白胡椒粉、生抽、陈醋定好味。
7
出锅撒上蒜苗和香菜即可。
8
成品图。

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