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海鲜砂锅

美食家_XYDl_jjVM

海鲜砂锅的做法

1张图片

“今天特别想吃砂锅。”

食材明细

主料

羊肉汤 800毫升
墨鱼丸 4个
海带苗 适量
豆腐适量
豆芽适量
菠菜适量

辅料

河南粉条 适量
开水 500毫升

调料

醋少许
香油 |滴

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

海鲜砂锅的做法步骤

1
砂锅里倒入羊肉汤和葱节下入粉条大火煮5分钟水不够加开水。
2
墨鱼丸子4个化开。
3
对半切开。
4
放入海带苗和墨鱼丸子。
5
豆腐成小方丁。
6
也放进砂锅里煮熟。
7
加入绿豆芽煮熟。
8
菠菜洗净切断放λ砂锅煮一会关火。
9
一锅海鲜砂锅就好了。

小窍门

特点是羊肉汤和海鲜一起一个字鲜。

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使用的厨具：砂锅

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