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胡萝卜炒辣椒

老老猪的小小猪
胡萝卜炒辣椒的做法

  2张图片

“很下饭的一道菜，正好冰箱里还有半根胡萝卜，所以一起炒的，发现蒜蓉酱炒过的胡萝卜很入味，很好吃”

食材明细

主料
辅料

胡萝卜炒辣椒的做法步骤

  • 胡萝卜炒辣椒的做法步骤：1
    1
    胡萝卜洗净切片，大蒜备用
  • 胡萝卜炒辣椒的做法步骤：2
    2
    辣椒洗干净，抽去茎
  • 胡萝卜炒辣椒的做法步骤：3
    3
    油锅烧热放入大蒜
  • 胡萝卜炒辣椒的做法步骤：4
    4
    放入胡萝卜翻炒
  • 胡萝卜炒辣椒的做法步骤：5
    5
    放入辣椒翻炒
  • 胡萝卜炒辣椒的做法步骤：6
    6
    加入蒜蓉酱翻炒
  • 胡萝卜炒辣椒的做法步骤：7
    7
    放入少量水翻炒
  • 胡萝卜炒辣椒的做法步骤：8
    8
    加入盐和糖，翻炒出锅

小窍门

因为蒜蓉酱是咸的，所以少放一点盐
来自 美食天下 老老猪的小小猪 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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