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豆腐酿肉

豆腐酿肉的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐适量
五花肉 半斤

辅料

辣椒油 适量

配料

葱末适量
蛋 1个
盐适量
生粉适量

葱香口味
烧工艺
三刻钟耗时
高级难度

豆腐酿肉的做法步骤

1
五花肉剁成肉泥，
2
加葱末，盐，生粉拌均匀待用。
3
豆腐切块挖个小洞加点盐抱动掩制。
4
将拌好的肉泥酿进豆府洞中。
5
分别将酿好的豆腐沾上蛋液
6
下入油锅中小火慢炸。
7
炸至金黄捞出，
8
淋上烧热的辣椒油。
9
外酥里嫩俺喜欢。

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使用的厨具：炒锅

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