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家常菜——煎茄子

家长便饭
家常菜——煎茄子的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

煎茄子的做法步骤

  • 家常菜——煎茄子的做法步骤：1
    1
    取本地茄子两个，洗净。
  • 家常菜——煎茄子的做法步骤：2
    2
    切成片，两面划口，用清水浸泡片刻，滤干。
  • 家常菜——煎茄子的做法步骤：3
    3
    用平底不粘锅两面煎黄，再放入青椒大蒜翻炒，然后放入调料炒匀即可。
来自 美食天下 家长便饭 的作品
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  

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