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香菇烤麸的做法

  1张图片

我做红烧豆制品是按红烧肉的方法烹制,感觉还不错。

食材明细

主料
  • 干烤麸 二块
  • 香菇 适量
辅料

香菇烤麸的做法步骤

  • 香菇烤麸的做法步骤:1
    1
    这是【香菇烤麸】的主辅料
  • 香菇烤麸的做法步骤:2
    2
    将烤麸和香菇发开,烤麸切成小方块
  • 香菇烤麸的做法步骤:3
    3
    锅里放少许油,将葱姜爆香
  • 香菇烤麸的做法步骤:4
    4
    将烤麸和香菇倒入锅里
  • 香菇烤麸的做法步骤:5
    5
    加糖;盐;八角;料酒;老抽;水大火烧开,收汁(烤麸和香菇都很容易吸味)
  • 香菇烤麸的做法步骤:6
    6
    装盘再淋上点麻油就可以了
来自 美食天下 rensissi 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱  

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