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红烧剥皮鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 葱姜蒜 适量
配料

红烧剥皮鱼的做法步骤

  • 红烧剥皮鱼的做法步骤:1
    1
    洋葱切块,葱切段,姜切片,蒜切末
  • 红烧剥皮鱼的做法步骤:2
    2
    剥皮鱼洗净后用盐、料酒、胡椒、姜片腌制入味
  • 红烧剥皮鱼的做法步骤:3
    3
    锅热放少许油,剥皮鱼两面煎黄装盘
  • 红烧剥皮鱼的做法步骤:4
    4
    锅热放少许油,放蒜末洋葱葱段炒香,加盐、生抽调味
  • 红烧剥皮鱼的做法步骤:5
    5
    在锅内放入煎好的剥皮鱼,加少许水,焖至收汁即可
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