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家常小菜——香菇烧鸡翅的做法

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最近胃口也不是很不好,可是检查身体一称体重八十斤,我是觉得没什么太大影响,就是家人都觉得不好,这下好了,每天中午想吃不想吃都要吃一碗饭,哎。

食材明细

主料
辅料

香菇烧鸡翅的做法步骤

  • 家常小菜——香菇烧鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅浸泡洗净
  • 家常小菜——香菇烧鸡翅的做法步骤:2
    2
    土豆洗净切块
  • 家常小菜——香菇烧鸡翅的做法步骤:3
    3
    香菇提前泡发
  • 家常小菜——香菇烧鸡翅的做法步骤:4
    4
    鸡翅身上划上几道,入开水锅中加姜片绰一下
  • 家常小菜——香菇烧鸡翅的做法步骤:5
    5
    锅中入油,小火爆香八角和花椒姜片
  • 家常小菜——香菇烧鸡翅的做法步骤:6
    6
    加入鸡翅中火煎制
  • 家常小菜——香菇烧鸡翅的做法步骤:7
    7
    再加入一勺豆瓣酱
  • 家常小菜——香菇烧鸡翅的做法步骤:8
    8
    加入酱油翻炒均匀
  • 家常小菜——香菇烧鸡翅的做法步骤:9
    9
    再加入香菇翻炒均匀
  • 家常小菜——香菇烧鸡翅的做法步骤:10
    10
    加入泡香菇的水,没过鸡翅一点即可
  • 家常小菜——香菇烧鸡翅的做法步骤:11
    11
    大火烧开,加入土豆继续大火烧开
  • 家常小菜——香菇烧鸡翅的做法步骤:12
    12
    转小火炖制汤汁半干,加入十三香调味
  • 家常小菜——香菇烧鸡翅的做法步骤:13
    13
    最后烧至汤汁收干即可
来自 美食天下 豆豆的美食之旅 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱  

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