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凉拌什锦菜的做法

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炎热的夏季,懒得进厨房,食欲不振,做道凉拌菜,既快当又省事还挺下饭,何乐不为?

食材明细

主料
辅料
配料

凉拌什锦菜的做法步骤

  • 凉拌什锦菜的做法步骤:1
    1
    黄瓜、西红柿、生菜洗净控干。黄瓜切丝,西红柿切长条,生菜撕成核桃大块。然后将其放入容器中。
  • 凉拌什锦菜的做法步骤:2
    2
    绿豆芽洗净用开水焯一下,半分钟即可。捞出放入凉水中迅速降温,保持豆芽的脆嫩。
  • 凉拌什锦菜的做法步骤:3
    3
    麻酱适量放入小碗中用香油调稀倒入容器和切好的食材以及沙拉酱、盐、白醋、白糖搅拌均匀上桌即可。
来自 美食天下 blry2006 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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