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鸡蛋酱

鸡蛋酱的做法

1张图片

“鸡蛋酱下粥是最好不过了，俺家牛牛还喜欢蘸青瓜吃，也是很爽口的。收到试用的有机米那天我就做这个来下粥了，很香的说”

食材明细

主料

鸡蛋三个

辅料

东北黄豆酱 适量
葱花适量

配料

盐适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋酱的做法步骤

1
原料图
2
鸡蛋打散
3
烧油
4
倒入鸡蛋液，小火，筷子不停地搅动鸡蛋液
5
还需搅拌一会
6
就是需要这种小颗粒的感觉
7
加入适量盐和东北黄豆酱
8
搅拌开的样子加
9
少量水煮入味
10
撒入葱花和香油，出锅
11
成品图

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使用的厨具：炒锅

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