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糖醋藕丁

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糖醋藕丁的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

糖醋藕丁的做法步骤

  • 糖醋藕丁的做法步骤：1
    1
    莲藕去皮洗净切小丁。
  • 糖醋藕丁的做法步骤：2
    2
    葱和青椒切小段，姜切末。
  • 糖醋藕丁的做法步骤：3
    3
    锅中烧水，把藕倒进去淖一下。
  • 糖醋藕丁的做法步骤：4
    4
    锅中倒油，炒香姜末和葱花。
  • 糖醋藕丁的做法步骤：5
    5
    倒入藕丁翻炒几下。
  • 糖醋藕丁的做法步骤：6
    6
    接着倒入香醋和少许糖，放入青椒翻炒均匀。
  • 糖醋藕丁的做法步骤：7
    7
    再淋下生粉水。
  • 糖醋藕丁的做法步骤：8
    8
    关火放入鸡粉、香油翻抄均匀即可出锅。
来自 美食天下 七彩糖果 的作品
使用的厨具：炒锅
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