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懒人再来---酱汁烧豆腐

88年的小厨娘

懒人再来---酱汁烧豆腐的做法

1张图片

“喜欢吃嫩嫩的豆腐，所以会经常买来吃。”

食材明细

主料

豆腐适量

辅料

葱适量
肉末适量
指天椒 适量
青椒适量

酱香口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

酱汁烧豆腐的做法步骤

1
材料包括：豆腐，葱，肉末，指天椒，青椒。
2
热锅，倒进姜蒜末和辣椒爆炒。
3
放入生抽，糖，蚝油，剁椒酱，普宁豆浆，淀粉还有盐，等到水开始变稠之后就倒进豆腐。不要用铲子炒豆腐，这样豆腐会碎的，应该是轻轻地晃动锅，这样豆腐就可以爆炒完整啦。
4
嫩嫩滑滑的豆腐出场咯！豆腐没有碎，看上去挺好的。

来自美食天下 88年的小厨娘的作品

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