客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜

鱼香茄子

听妈妈的话
鱼香茄子的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 菊花叶 少许
配料

鱼香茄子的做法步骤

  • 鱼香茄子的做法步骤：1
    1
    茄子
  • 鱼香茄子的做法步骤：2
    2
    这是家里剩的一点角料，不用浪费了。所以放一块了
  • 鱼香茄子的做法步骤：3
    3
    茄子切成条状，放盐腌制一会，这样好煎，不费油
  • 鱼香茄子的做法步骤：4
    4
    腌制好的茄子，放清水洗一下，锅中油烧热，放入茄条煎到发软
  • 鱼香茄子的做法步骤：5
    5
    然后乘出茄子，放入黄豆酱炒匀，然后倒入茄条，一起炒，最后放入角料
  • 鱼香茄子的做法步骤：6
    6
    成品
  • 鱼香茄子的做法步骤：7
    7
    来一张
来自 美食天下 听妈妈的话 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

鱼香茄子的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜

热门专题

更多
四物汤 麻辣千张 红烧鸡腿 凉拌豆腐丝 榨菜肉丝面 五香酱牛肉 清炖羊肉 培根芦笋卷 栗子焖鸡 猫爪汤圆 南瓜小馒头 炸萝卜丝丸子 羊肉水饺 咸蛋黄炒南瓜 西瓜冰棒

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹