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酱爆鸡丁

juju菊娜
酱爆鸡丁的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

酱爆鸡丁的做法步骤

  • 酱爆鸡丁的做法步骤：1
    1
    主料
  • 酱爆鸡丁的做法步骤：2
    2
    鸡胸肉洗净切丁，用料酒和胡椒粉略腌一下
  • 酱爆鸡丁的做法步骤：3
    3
    胡萝卜切丁，和玉米粒分别焯水后捞出，黄瓜切丁
  • 酱爆鸡丁的做法步骤：4
    4
    蒜切片
  • 酱爆鸡丁的做法步骤：5
    5
    用一大勺酱油、一大勺番茄酱、一勺料酒、少许白糖调配成酱汁
  • 酱爆鸡丁的做法步骤：6
    6
    锅里放适量油，烧热后放入蒜片爆香
  • 酱爆鸡丁的做法步骤：7
    7
    随后放入鸡丁翻炒
  • 酱爆鸡丁的做法步骤：8
    8
    炒至鸡丁变色后倒入酱汁翻炒
  • 酱爆鸡丁的做法步骤：9
    9
    最后放入胡萝卜、玉米粒和黄瓜粒炒至断生就行了
来自 美食天下 juju菊娜 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜   儿童   朋友聚餐   夏季食谱   午餐  

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