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辣炒香干

辣炒香干的做法

1张图片

食材明细

主料

香干 200克

辅料

红辣椒 1根
大蒜适量
生姜适量

配料

老抽适量
精盐适量
鸡精适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

辣炒香干的做法步骤

1
香干200克，洗净，切条备用。
2
红辣椒、生姜、大蒜。
3
老抽。
4
红辣椒切条，生姜、大蒜切片。
5
炒锅倒入玉米油烧热，放入生姜片、蒜片、红辣椒条炒香。
6
倒入香干炒香。
7
加入适量老抽翻炒上色，加入精盐、鸡精即可装盘。

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使用的厨具：炒锅

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