菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜老人朋友聚餐春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱农家菜晚餐

烧油豆腐

小菜一碟的家

烧油豆腐的做法

1张图片

“非常清淡的软软的油豆腐，纯本味的。”

食材明细

主料

小油豆腐 适量

辅料

葱花适量

配料

油适量
盐适量
料酒适量
味极鲜酱油 适量

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

烧油豆腐的做法步骤

1
油豆腐对切开，趁着锅里油烧热了倒下去。
2
依次加入料酒、味极鲜酱油。
3
加盐、加适量水稍微煮一下。
4
水快干了，可以看出油豆腐已经变软和了，这样就差不多了。
5
撒上小葱花，可以起锅了。

小窍门

我买的是祖明小油豆腐，个头小，炸得比较嫩，烧起来也软乎。

来自美食天下小菜一碟的家的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜老人朋友聚餐春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱农家菜晚餐

烧油豆腐的更多做法

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜老人