“鱼片也可以三合一啦，哈哈。为了使蒸鱼片的口感更加丰富，也为了使鱼片蒸出来够香且不柴，今天加了肉片和丝瓜，一层层叠加，蒸好后夹起来三种食材合为一体，所有我把它叫做三合一。”

主料

• 鱼片 200g
• 猪肉 70g
• 丝瓜 一根

辅料

• 黄酒 15g

配料

• 盐 2g
• 胡椒粉 2g
• 生抽 3g