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排骨炖白菜

小琳私房菜
排骨炖白菜的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

排骨炖白菜的做法步骤

  • 排骨炖白菜的做法步骤：1
    1
    将排骨在开水中焯一下捞出；
  • 排骨炖白菜的做法步骤：2
    2
    葱切段、蒜、姜切片；
  • 排骨炖白菜的做法步骤：3
    3
    将水烧开，放入排骨、葱姜蒜、大料、料酒，中火炖四十分钟；
  • 排骨炖白菜的做法步骤：4
    4
    将大白菜洗净，削成片；
  • 排骨炖白菜的做法步骤：5
    5
    放入大白菜、盐、酱油，中火炖15分钟，放入鸡精，香喷喷的排骨炖白菜就可以出锅啦！
来自 美食天下 小琳私房菜 的作品
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类： 热菜   汤类   汤羹   秋季食谱  

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