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排骨冬瓜汤的做法

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食材明细

主料
辅料

排骨冬瓜汤的做法步骤

  • 排骨冬瓜汤的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 排骨冬瓜汤的做法步骤:2
    2
    炒锅点火烧水
  • 排骨冬瓜汤的做法步骤:3
    3
    排骨绰水
  • 排骨冬瓜汤的做法步骤:4
    4
    洗净沥干水分
  • 排骨冬瓜汤的做法步骤:5
    5
    洗净沥干水分
  • 排骨冬瓜汤的做法步骤:6
    6
    姜和排骨一起入砂锅
  • 排骨冬瓜汤的做法步骤:7
    7
    砂锅加水烧开
  • 排骨冬瓜汤的做法步骤:8
    8
    冬瓜切小片
  • 排骨冬瓜汤的做法步骤:9
    9
    锅中烧开后转中小火煨半小时左右,加入冬瓜
  • 排骨冬瓜汤的做法步骤:10
    10
    冬瓜至透明状就熟了,加少许盐
  • 排骨冬瓜汤的做法步骤:11
    11
    喜欢味精的也可加些
  • 排骨冬瓜汤的做法步骤:12
    12
    盛起即可
来自 美食天下 zxy张小云 的作品
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 热菜   汤类   汤羹   自制食材   冬季食谱  

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