客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜

卤猪大腸

打雷的下雨天
卤猪大腸的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

卤猪大肠的做法步骤

  • 卤猪大腸的做法步骤：1
    1
    将猪肠洗净沥干水,姜及草果洗净拍扁,桂皮香叶洗净备用
  • 卤猪大腸的做法步骤：2
    2
    大火热锅下油爆香所有配料
  • 卤猪大腸的做法步骤：3
    3
    然后加入水煮沸
  • 卤猪大腸的做法步骤：4
    4
    随后倒入猪肠大火煮沸
  • 卤猪大腸的做法步骤：5
    5
    煮沸后加入一小杯米酒、盐、老抽及冰糖,改中火煮70分钟
  • 卤猪大腸的做法步骤：6
    6
    随后大火收汁至浓稠
  • 卤猪大腸的做法步骤：7
    7
    将猪肠捞起
  • 卤猪大腸的做法步骤：8
    8
    最后切件上碟就开吃啦
来自 美食天下 打雷的下雨天 的作品
使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜  

卤猪大肠的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜

热门专题

更多
布朗尼 土豆烧排骨 凉拌马齿苋 果丹皮 香煎南瓜饼 浇汁豆腐 裱花蛋糕 萝卜干炒腊肉 茄子烧豆角 草莓生日蛋糕 杏仁桃酥 油炒花生米 红豆饼 田园排骨汤 树根蛋糕

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹