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家常小菜——南瓜烧排骨

清欢的烟火生活
家常小菜——南瓜烧排骨的做法

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食材明细

主料
辅料

南瓜烧排骨的做法步骤

  • 家常小菜——南瓜烧排骨的做法步骤：1
    1
    排骨洗净砍成小块。南瓜去皮去瓤切成小块备用。
  • 家常小菜——南瓜烧排骨的做法步骤：2
    2
    姜去皮洗净拍散，葱切段备用。
  • 家常小菜——南瓜烧排骨的做法步骤：3
    3
    炒锅上火，倒入适量食用油烧热，放入排骨煸炒，炒干水分至微黄。
  • 家常小菜——南瓜烧排骨的做法步骤：4
    4
    倒入一碗水烧开，放入姜块和葱段。
  • 家常小菜——南瓜烧排骨的做法步骤：5
    5
    放入酱油，小火焖排骨半小时。
  • 家常小菜——南瓜烧排骨的做法步骤：6
    6
    放入南瓜块焖至南瓜熟。
  • 家常小菜——南瓜烧排骨的做法步骤：7
    7
    调入盐和味精即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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