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上汤娃娃菜

快乐的菜头

上汤娃娃菜的做法

1张图片

“上汤娃娃菜经典中的经典全家大爱简单的料理就能让味蕾得到满足快来做吧”

食材明细

主料

娃娃菜 适量
里脊肉 适量

辅料

蒜适量

配料

浓汤宝 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

上汤娃娃菜的做法步骤

1
娃娃菜里脊肉浓汤宝蒜
2
浓汤宝放入水中烧开后加入洗好的娃娃菜过水焯一下
3
焯过后装盘备用
4
炒锅放油烧至八成热让人蒜片爆香再放入肉丝炒至变色
5
把刚才浓汤宝的汤汁放入锅内没过娃娃菜小火炖至收汁即可

小窍门

里脊肉先切丝然后放入料酒酱油腌制味道更好浓汤宝可以省去自己做高汤的时间味道也很美味哦

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使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：热菜

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