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鸡米芽菜的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

鸡米芽菜的做法步骤

  • 鸡米芽菜的做法步骤:1
    1
    1、青红辣椒剁细、鸡胸脯肉洗净剁细(不要太细,但也不要是肉丁,要像米粒的大小,所以交鸡米芽菜) 姜剁碎
  • 鸡米芽菜的做法步骤:2
    2
    2、青红辣椒放少许盐,5分钟后控干水分
  • 鸡米芽菜的做法步骤:3
    3
    3、鸡肉混合豆粉、鸡蛋、少许胡椒拌匀
  • 鸡米芽菜的做法步骤:4
    4
    4、炒锅热油,油要多点,8成热,下姜粒,煸出香味,下鸡米、翻炒片刻,下青红辣椒,炒干水分后,下芽菜,再炒片刻起锅
来自 美食天下 babyki 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  

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