“这道桂花豆腐是在电视里看到的，名字虽叫“桂花豆腐”但是食材里确没有桂花，而是采用了鸡蛋黄做出的形似桂花，所以就取名“桂花豆腐”。我做的不是很好看但味道还是可以的，有兴趣的朋友可以试试。”

主料

• 豆腐 一块
• 鸡蛋黄 2个

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 味精 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 水淀粉 适量