“街上卖的炸鸡排很诱人，想吃又不敢，食品安全的负面事件太多，偶变得很胆小。还是自力更生吧。虽说油炸食品不宜多吃，但自己偶尔做做总归放心些。冰箱里正好有新鲜的鸡脯肉，行动吧。”

主料

• 鸡脯肉 适量

辅料

• 洋葱 适量
• 鸡蛋 1个
• 生粉 适量

配料

• 酱油 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 姜汁 适量