“板栗可以益气血、养胃、补肾、健肝脾；所含高淀粉质可提供高热量，富含维生素、胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素，长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效。

板栗不宜食用太多，生吃太多不易消化，熟吃太多容易滞气，糖尿病患者应少吃或者不吃，因为板栗的含糖量是非常高的。

用板粟来炖鸡翅，不仅浓浓鸡肉香，还有甜软粟子香，保你停不了口”

主料

• 鸡翅 适量

辅料

• 板粟 适量
• 水淀粉 适量

配料

• 花椒 适量
• 八角 适量
• 葱姜 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量