“日本豆腐，也叫玉子豆腐，与传统的豆腐味道截然不同。闺女特爱吃这种豆腐，每次我买了做的最多的就是做紫菜日本豆腐羹，这种日本豆腐做汤羹类的特别的鲜嫩，口感特好。这次就改变了以往的做法，烧豆腐，最大的区别是假了番茄酱和韩国辣椒酱，味道有比普通的烧豆腐口感好一些。

日本豆腐的功效：降压、化痰、消炎、美容、止吐。”

主料

• 日本豆腐 适量

辅料

• 植物油 适量
• 盐 适量
• 鸡汤 适量
• 香葱 适量
• 淀粉 适量
• 味极鲜 适量
• 韩国辣椒酱 适量
• 番茄酱 适量
• 白糖 适量