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炸藕片

叶子的小厨

炸藕片的做法

1张图片

食材明细

主料

莲藕半根

辅料

鸡蛋两个
面粉适量
面包糠 适量

配料

盐适量
生抽适量
番茄酱 适量

咸鲜口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

炸藕片的做法步骤

1
莲藕洗净切片
2
放入生抽、盐抓匀
3
均匀裹上面粉
4
放入鸡蛋液里挂糊
5
裹上一层面包糠
6
入油锅里炸至两面金黄，小火慢炸
7
快出锅时大火炸一下捞出
8
倒上番茄酱就OK了

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使用的厨具：不粘锅

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