“我家咪咪喜欢吃肉，鸡腿也是他喜爱的一道菜。所以作为妈咪的我就会千方百计地做一些适合他吃，而且合他口味的一些菜肴。红烧鸡腿，就是其中的一道菜。”

主料

• 小鸡腿 适量

辅料

• 香葱 适量
• 老姜 适量
• 大蒜子 适量
• 八角 适量
• 桂皮 适量
• 干辣椒 适量

配料

• 生抽 适量
• 红烧酱油 适量
• 料酒 适量
• 鸡精 适量
• 盐 适量
• 砂糖 适量