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蜜汁五花肉的做法

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杰哥是个肉控!又想吃红烧肉了!对于红烧肉每次做得都不太好!上次买了包蜜汁排骨调料、那就用这个试试吧!做完之后,杰哥尝了尝,连声说这次的最好吃了!这次的五花肉就用了一汤匙油、不会油腻的哦!

食材明细

主料
辅料
配料

蜜汁五花肉的做法步骤

  • 蜜汁五花肉的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 蜜汁五花肉的做法步骤:2
    2
    锅中放水加几片生姜与五花肉一起烧开
  • 蜜汁五花肉的做法步骤:3
    3
    煮熟捞出洗净备用
  • 蜜汁五花肉的做法步骤:4
    4
    调料包加适量水调开备用(我刚一碗)
  • 蜜汁五花肉的做法步骤:5
    5
    锅中加一汤匙油爆香姜片
  • 蜜汁五花肉的做法步骤:6
    6
    爆香后放入五花肉翻炒
  • 蜜汁五花肉的做法步骤:7
    7
    煸至肉皮发白
  • 蜜汁五花肉的做法步骤:8
    8
    烹入料酒、生抽!
  • 蜜汁五花肉的做法步骤:9
    9
    待肉全上色后加入调开的料水、再放些姜片、八角烧开后小火慢炖40分钟左右
  • 蜜汁五花肉的做法步骤:10
    10
    淀粉用适量水调开
  • 蜜汁五花肉的做法步骤:11
    11
    待汁水烧差不多的时候加入水淀粉
  • 蜜汁五花肉的做法步骤:12
    12
    继续将汁烧浓稠就可以起锅了
  • 蜜汁五花肉的做法步骤:13
    13
    起锅喽!(做完之后发现忘了买葱了)
  • 蜜汁五花肉的做法步骤:14
    14
    怎么样啊?!来一块吧!(杰哥赞不绝口呢)
来自 美食天下 杰ma 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜   产妇   朋友聚餐   午餐  

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