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干煸豆角

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干煸豆角的做法

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食材明细

主料
辅料

干煸豆角的做法步骤

  • 干煸豆角的做法步骤：1
    1
    肉切成小丁，入盐，酱油，胡椒粉拌匀腌制备用。
  • 干煸豆角的做法步骤：2
    2
    葱切碎，姜切条，花生捣成小丁，花椒，干红椒切断备用。
  • 干煸豆角的做法步骤：3
    3
    豆角洗净用手掰成段。
  • 干煸豆角的做法步骤：4
    4
    锅中放油，豆角放入油锅中，大火炸至豆角表皮发泡，捞出备用。
  • 干煸豆角的做法步骤：5
    5
    锅中留底油烧热，下葱姜，花椒，干红椒炒香，放入肉丁翻炒。
  • 干煸豆角的做法步骤：6
    6
    肉丁炒七八分熟后放入炸好的豆角，放盐翻炒，后放少许味精。
  • 干煸豆角的做法步骤：7
    7
    香香的干煸豆角转盘即可。好想吃哦，呵呵！
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